2025年10月の法改正により、経営・管理ビザの審査要件が大幅に引き上げられました。このニュースは、これから日本で起業を目指す方だけでなく、すでに地域で長く愛されている外国人経営者の皆様にとっても、事業の継続を揺るがす深刻な問題となっています。
特に、これまで一人、あるいは少人数で手作りの味を守ってきた多くの飲食店にとって、今回の改正が求める新基準は非常に高いハードルです。
「何が変わったのか」— 飲食店が直面する3つの現実
今回の改正では、これまでの実態とは乖離した厳格な基準が適用されるようになりました。具体的には以下の要件が壁となります。
- 審査の「厳格なビジネス評価」 単に「店があること」だけでなく、売上予測や経営者の職歴がより厳しく精査されます。
- 資本金3,000万円以上の調達 これまで500万円の資本金でスタートできた店舗も、今後は原則として3,000万円以上の規模が求められます。
- 日本人等の常勤職員の雇用義務化 日本人や永住者など、就労制限のない方を最低1名、常勤として雇用し、社会保険等も完備する必要があります。人件費の負担増加は、小規模店舗の経営を圧迫する大きな要因です。
既存店が直面する「更新」の壁
今回の改正は新規取得だけでなく、ビザの「更新」にも大きな影を落としています。これまで問題なく営業を続けてきたお店であっても、今回の新基準が適用されるタイミング（※2028年10月までの経過措置あり）で、要件を満たせないために更新が困難になるケースが懸念されています。
「長年、地元の人々にカレーや自国の料理を提供してきたのに、急に店を畳まなければならないのか？」 そんな不安を抱えるオーナー様が大勢いらっしゃいます。
当事務所ができること
今回の法改正は確かに厳格ですが、重要なのは、「あなたの店が地域にとってどれだけ必要とされているか」という社会的価値を、法的な「事業の安定性」としていかに証明するかです。
その証明の土台となるのが、正確な「決算書」です。入管の審査において、決算書は単なる数字の羅列ではなく、あなたの経営実績と将来の可能性を語る「証明書」となります。適切な決算書が整備されているか否かが、更新の可否を分けると言っても過言ではありません。
当事務所では、経営者様一人ひとりの歩みを伺い、以下のサポートをしています。
- 正確な決算書の整備と記帳代行 「更新を見据えた決算書」の作成をサポートします。日々の取引を正確に記録する記帳代行から対応しており、経営の実態を正しく数値化することで、審査官に納得いただける「安定性」を証明します。
- 地域貢献の数値化 既存のお客様や地元企業との繋がりを、審査官に響く「地域密着の事業モデル」として書類に落とし込みます。
- 経過措置を活かした安心の更新サポート 2028年までの猶予期間を最大限に活用し、無理なく更新を迎えるための準備を一緒に進めます。「具体的にいつまでに、何を整えればよいのか」を、お客様一人ひとりの経営状況に合わせて明確化。雇用条件の調整や、決算内容の改善など、更新申請に必要なステップを一つひとつ丁寧にサポートいたしますので、どうぞご安心ください。
長年かけて築き上げてきたお客様との絆や、地域に愛される味を、制度の変更だけで終わらせてはいけません。皆様のビジネスを守り、これからも地域で営業を続けていけるよう、全力でサポートさせていただきます。
初回相談は無料です。不安を抱えたままにせず、ぜひ一度、お問い合わせフォーム、メール、LINEからお気軽にお声がけください。
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